Utilizaremos como medida el recipiente del yogur
Ingredientes y medidas:
1 yogur blanco o sabor limón
2 de azucar
1 de aceite de girasol
1,5 de harina
1,5 de almendra molida (o sustituir por otros 1,5 de harina)
1 sobre de levadura Royal
3 huevos (clara y yema)
Todo a la batidora, vertemos en bol y metemos al horno 180º ... unos 30 minutos
(ir pinchando para comprobar que queda hecho por dentro y finalmente espolvorear con azucar glass)